lundi 19 mai 2014

Brownies 100% chocolat!

Je l'ai déjà dit, personnellement je ne suis pas une grande fan de chocolat... mais de temps en temps, en faisant des douceurs chocolatées pour mon chéri ou des invités, je me laisse finalement séduire...
Et ce fut le cas avec ce brownies 100% chocolat! D'autant plus que je n'aime pas les noix!
Ce gâteau moelleux avec ses petites pépites à l'intérieur, qui viennent croquer sous la dent... j'adore!
Alors voici la recette qui me vient de chez http://lesrecettesdenath.cuisineblog.fr/146846/Le-brownies-100-chocolat-d-Alvina/, et que je suis ravie de partager aujourd'hui, avec quelques légères modifications!

Ingrédients :
- 150 grs de chocolat noir
- 50 grs de beurre
- 2 oeufs
- 50 gr de sucre roux
- 50 g de sucre blanc
- 1 cuil. à café de vanille liquide
- 75 grs de farine
- 150 grs de pépites de chocolat


Préparation:
- Faire fondre le beurre avec le chocolat au micro-ondes pendant 1 minute.
- Dans un autre saladier battre les oeufs avec le sucre et la vanille liquide.
- Mélanger les deux préparations et ajouter la farine et les pépites de chocolat.
- Verser dans un moule carré préalablement beurré ou dans un moule en silicone.
- Cuire pendant environ 20 minutes (pour moi 15 mn) dans votre four préchauffé th.5 (150°).
- Laisser refroidir sur une grille et partager votre gâteaux en carrés.



Alors on dit merci à Nath pour ce brownies ultra chocolat et on déguste!

1 commentaire:

  1. Un de mes gâteaux préférés, j'adore ! Je t'en prendrais bien une petite part :)

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