lundi 30 mars 2015

Brownie gourmand aux M&M's

Bonjour :)
Aujourd'hui je vous propose la recette de ce délicieux brownie aux M&M's déniché chez Une pépite en cuisine, et qui a été adopté hier à l'occasion d'un petit goûter du dimanche pluvieux!


Je n'ai rien changé à la recette de "Une pépite en cuisine", hormis le fait que je n'avais que 250g de M&M's en tout, j'ai donc mis 200g dans le brownie et 50g pour la déco du dessus. Ça a amplement suffit :)

Ingrédients :
- 200g de M&M's et 50g pour le dessus
- 200g de chocolat noir à pâtisser

- 150g de beurre demi-sel

- 120g de sucre

- 60g de farine

- 4 œufs

Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.

Placer les m&m's dans un sac congélation et écraser grossièrement les M&M's à l'aide d'un rouleau à pâtisserie par exemple. Réserver. 
Dans une casserole, faire fondre à feu doux le chocolat et le beurre salé.
Pendant ce temps, dans un saladier, battre le sucre et les œufs jusqu'à blanchiment.
Incorporer le chocolat fondu au mélange précédent, bien mélanger, puis ajouter la farine.  
Y verser ensuite 200g de M&M's en morceaux et bien mélanger le tout.

Beurrer votre moule, et verser la préparation, puis saupoudrer du restant de M&M's.

Enfourner pour 30 minutes.

Déguster tiède ou froid, et pourquoi pas avec une boule de glace à la vanille? On est plus à quelques calories près, si?! :)




A très vite pour de nouvelles recettes :)

Bonne soirée

1 commentaire:

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